18+
Ta strona może zawierać treści nieodpowiednie dla osób niepełnoletnich.
Zapamiętaj mój wybór i zastosuj na pozostałych stronach
topic

Ubój po azjatycku

Macx83wwww • 2020-10-16, 06:25
Sprawę humanitarnego uboju zwierząt reguluje w Unii Europejskiej reguluje rozporządzenie nr 1099/2009, w sprawie ochrony zwierząt w procesie ich uśmiercania. W myśl przepisu zwierzęta podczas transportu do ubojni, magazynowania przedubojowego, przepędu i pozbawiania życia należy traktować humanitarnie. Powyższe nie dotyczy uboju rytualnego wykonywanego ze względu na różnego rodzaju niehumanitarne obyczaje religijne, czy wynaturzenia kulturowe. Przepis zobowiązuje ubojnie do tworzenia procedur postępowania ze zwierzętami celem zapewniania im dobrostanu. Procedury takie winny być zawarte w księdze dobrej praktyki.

Zabronione jest jakiekolwiek znęcanie się nad zwierzętami, przepęd z użyciem twardych narzędzi, wykręcanie ogonów, czy ciągnięcie za uszy. Poganiacze elektryczne można stosować tylko na mięśnie zadu, nie dłużej niż przez czas jednej sekundy i prądem o napięciu nie większym niż 12 V.
Do oszałamiania stosować należy dwutlenek węgla w stężeniu nie mniejszym niż 80% lub elektryczność, np. w przypadku świń w natężeniu 1,3 A i 50 kHz (czas ekspozycji nie może być krótszy niż 3 sekundy, a kleszcze oszałamiające muszą być czyste). Skuteczność oszałamiania musi być stale monitorowana przez osobę kłującą. Zabronione jest kłucie zwierząt świadomych. Osoby wykonujące ubój winny się wykazywać świadectwem kwalifikacji lub dokonywać uboju pod kierunkiem osoby posiadającej takie świadectwo.

Tymczasem w Azji


Mariusz

2020-10-16, 07:08
Przecież tu jest wszystko ok, humanitarnie. Nikt nie spuszcza krwi przed oszołomieniem swinki, tak jak robią pojeby wyznawcy allaha i żydki.

Gienek86

2020-10-16, 08:48
Zesztywniał jak PAD w gabinecie konusa

Macx83wwww

2020-10-16, 08:54
Mariusz napisał/a:

Przecież tu jest wszystko ok, humanitarnie. Nikt nie spuszcza krwi przed oszołomieniem swinki, tak jak robią pojeby wyznawcy allaha i żydki.



On jej nie oszołamia, tylko razi do skutku...

Goldi85

2020-10-16, 09:48
Ten śmiech dzieci :)

zwierzak30

2020-10-16, 09:52
Goldi85 napisał/a:

Ten śmiech dzieci



Świeżynka będzie.
Też bym mordę cieszył. :)

Umiem_modować

2020-10-16, 10:30
Temat z cyklu - "Sadol bawi i uczy marksizmu i totalnej biurokracji"

TRQPL

2020-10-16, 12:01
Do zrobienia tego pysznego dania będziemy potrzebować:

· pół kilograma schabu,

· 1 torebkę ryżu,

· 2 marchewki,

· 2 pietruszki,

· 5 grzybów mun,

· 1 czerwoną paprykę,

· 1 seler,

· 1 por,

· 1 łyżkę czerwonej ostrej papryki,

· 2 ząbki czosnku,

· 2 łyżki sosu sojowego,

· szczyptę soli,

· szczyptę pieprzu,

· 3 łyżki oleju rzepakowego do smażenia.

Przygotowanie:

1. Ryż gotujemy w lekko osolonej wodzie.

2. Grzyby mun moczymy w wodzie przez około 10 minut, następnie odcedzamy.

3. Schab kroimy na cienkie paseczki.

4. Mięso nacierany sosem sojowym i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Odstawiamy do lodówki na co najmniej godzinę, żeby dobrze wchłonęło marynatę.

5. Marchewkę, pietruszkę, paprykę, seler, grzyby mun i por kroimy na drobne kawałki.

6. Na patelni rozgrzewamy oliwę i wrzucamy warzywa, doprawiamy je ostrą papryką, solą i pieprzem. Podsmażamy na wolnym ogniu przez około 5 minut.

7. Zamarynowane mięso dodajemy do warzyw i dusimy przez następne 20 minut.

8. Mięso z warzywami przekładamy na talerze. Podajemy z ryżem.

BON APPETIT !

KebabRemover

2020-10-16, 12:14
Goldi85 napisał/a:

Ten śmiech dzieci



widać k***y skośnookie o pożółkłej skórze sadyzm mają w naturze od małego

Rębak

2020-10-16, 13:46
Po co wozić dzieciaki do Energylandi skoro można zrobić im taki ubaw... super zabawa, gówniaki chichoczą
.

woccow123

2020-10-16, 13:58
W ubojniach świnie ogłusza się właśnie prądem .

Juzwa

2020-10-16, 15:27
zwierzak30 napisał/a:

Świeżynka będzie.
Też bym mordę cieszył.



A jak tatuś się wypie**oli koło świnki,
to będą dwie świeżynki.



Je...........ik

2020-10-16, 15:38
Mariusz napisał/a:

Przecież tu jest wszystko ok, humanitarnie. Nikt nie spuszcza krwi przed oszołomieniem swinki, tak jak robią pojeby wyznawcy allaha i żydki.



Jeden ch*j kto jak ubija, to jest chodzące żarcie i nie ma co się nad tym spuszczać, a słowo humanitarne w stosunku do zwierzyny przeznaczonej na jedzenie to nadużycie

bastolinii

2020-10-16, 19:37
Szwagier wali 5 kg młotem w łeb,świniak pada momentalnie,a potem nóż w serce i po sprawie.

Oponka

2020-10-16, 20:33
Jerzy_Owsik napisał/a:

Jeden ch*j kto jak ubija, to jest chodzące żarcie i nie ma co się nad tym spuszczać, a słowo humanitarne w stosunku do zwierzyny przeznaczonej na jedzenie to nadużycie



zrelaksowana świnia = mięciutkie mięso. zestresowana świnia = mięso twarde i szybko kwaśniejące. humanitaryzm jest ważny. zwłaszcza dla jakości mięsa ;)