Twarda woda powstaje na skutek rozpuszczonych w wodzie soli wapnia, magnezu i metali. Taka woda szybko tworzy osad. Warto jednak pamiętać, że woda do picia, która jest zmiękczana, pozbawiona zostaje magnezu oraz wapnia, które są ważne w zapobieganiu chorobie wieńcowej czy innych schorzeń kardiologicznych